谷胱甘肽 中文别名 L-谷胱甘肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;还原型谷胱甘肽;谷胱甘肽(还原型) CAS RN 70-18-8 英文名称 Glutathione EINECS号  分 子 式 C10H17N3O6S 分 子 量 307.3235 
物化性质 熔点 182-192°C 比旋光度 -16.5° (c=2, H2O) 水溶性 soluble  谷胱甘肽不仅能消除人体自由基，还可以提高人体免疫力。
谷胱甘肽维护健康，抗衰老，在老人迟缓化的细胞上所发挥的功效比年轻人大。

用　　途 生化试剂、解毒药，主要用于重金属、丙烯腈、氟化物、一氧化碳及有机溶剂等中毒 
用途  还原型谷胱甘肽是一种小分子的肽，大量存在于生物体中，尤其是肝细胞中，有保护肝细胞膜，促进肝酶活性的作用，并与众多有毒化学物质结合起到解毒的作用。
对药物中毒，酒精中毒等各种原因引起的肝脏所伤，肝硬化等疾病有很好的疗效。
生化试剂、解毒药。